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| Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec |
 L’AQFORTH LANCE LES GRANDS PRIX DE LA RELEVE TOURISTIQUE |
 MONTREAL, le 12 décembre 2003 - / LBR / - L’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) couronne sa première année d’existence en lançant Les Grands prix de la relève touristique, un concours visant à valoriser et à promouvoir les métiers et professions dans ces trois secteurs en forte croissance. Mme Nathalie Normandeau, ministre déléguée au Développement régional et au Tourisme, en a d’ailleurs accepté la présidence d’honneur. Le nouveau concours a été lancé par la présidente de l’AQFORTH, Mme Lucille Daoust, lors du 1er colloque d’orientation de cette association, qui a eu lieu à Laval, les 27 et 28 novembre dernier.Fondée en décembre 2002, l’AQFORTH est une association à but non lucratif regroupant actuellement 26 établissements d’enseignement de niveaux secondaire, collégial ou universitaire, reconnus par le ministère de l’Education du Québec, et offrant de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie. L’AQFORTH s’est donné pour mandat de rassembler les forces vives du milieu de l’éducation en tourisme et de les mobiliser face aux grandes problématiques qu’affronte l’industrie touristique et, par ricochet, les établissements de formation spécialisés dans ces champs d’activité. Le concours s’adresse aux étudiants inscrits dans l’un des établissements membres de l’AQFORTH, au secondaire, collégial, universitaire ainsi qu’à la formation continue. Douze prix, sous forme de stages, de bourses ou de mentorat, seront attribués à des étudiants s’étant démarqués par l’excellence de leur dossier scolaire ou de leur engagement social. Deux autres prix seront attribués : le Grand prix de la relève touristique ira à l’élève le plus méritant parmi les douze gagnants et le Prix spécial du jury, soit à une personne, soit à une entreprise oeuvrant pour la formation de la relève touristique. Un jury local sera formé dans chaque établissement afin de procéder à une première sélection. Les candidats ainsi sélectionnés seront soumis à un jury provincial, qui présentera les 14 récipiendaires lors du Gala de la relève touristique, à l’automne 2004. Les dirigeants et les enseignants des établissements membres de l’AQFORTH sont invités à promouvoir dès maintenant le concours Les Grands prix de la relève touristique auprès de leur clientèle étudiante. « Les Grands prix de la relève touristique est un premier projet mobilisateur autour duquel se réuniront plusieurs intervenants de notre industrie, assure la présidente de l’AQFORTH, qu’ils soient restaurateurs, hôteliers, fabricants de produits alimentaires, associations touristiques régionales, offices de tourisme, fondations, etc. ». L’AQFORTH lance d’ailleurs un appel à ces intervenants pour qu’ils s’associent au projet en commanditant le concours, en faisant partie des jurys ou par d’autres types de partenariat. · 30- |
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