Colloque sur la production laitière

Thème : Choix d’aujourd’hui, agriculture de demain!
2006-02-08 14:22 - Communiqué de presse

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Description :

L’agriculture est un secteur en constante mutation. Même si la production laitière semble mieux tirer son épingle du grand jeu de la mondialisation, elle doit se préparer à une éventuelle ouverture des marchés. Jusqu’à maintenant les producteurs laitiers ont fait preuve d’imagination dans la recherche de solutions. Ils doivent, avec leurs partenaires, poursuivre leurs efforts afin de faire face aux nouveaux défis qui se présenteront à eux.

Les membres du Comité stratégique de développement de l’industrie laitière sont conscients que les choix faits aujourd’hui par les producteurs laitiers permettront ou limiteront leur adaptation aux changements inévitables qui toucheront la commercialisation internationale de leurs produits. Ils ont donc organisé ce rendez-vous des producteurs et des intervenants de la filière laitière du Saguenay–Lac-Saint-Jean afin de permettre à tous d’acquérir une information propre à assurer l’avenir des entreprises laitières de la région.

Les sujets à l’ordre du jour sont les suivants :

° Bientôt à l’affiche, le lait bio régional;
° Les défis de l’agriculture de demain;
° La production laitière au Québec en 2010… défis et solutions;
° Le fonds de soutien au développement de nouvelles entreprises laitières régionales.

Organisation :

Cette journée est organisée par le Comité stratégique de développement de l’industrie laitière et est rendue possible grâce à la participation technique ou financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, de la Fédération de l’UPA, des Groupes conseils et du Syndicat des producteurs de lait de la région, de La Financière agricole du Québec, du Centre régional des jeunes agriculteurs et du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec.

Mardi 14 février 2006
Lieu : Hôtel Universel, salle Piékouagami
1000, boulevard des Cascades
Alma
Heure : De 9 h 30 à 15 h
Coût : 20 $, dîner compris