Réaction à l'article: L'essence-éthanol : Je me posais la question suivante :

Rectification sur l'éthanol.
2007-04-10 07:18 - Commentaire d'opinion

- / LBR.ca / - Bonjour à tous,

Premièrement, le bioprocédé de l'éthanol à partir de produits agricoles nobles n'est réellement pas durable, ni efficace, ni rentable puisqu'il consomme plus d'énergie qu'il n'en restitue.

En effet, faire de la monoculture de maïs a des conséquences catastrophiques sur l'état des sols agricoles pour les générations futures que je me passerai d'énumérer. Soit dit en passant, il y a au Canada environ 25% des agriculteurs qui font de la monoculture ou des pseudo-rotations.

La solution passe partiellement par la production de l'éthanol, mais à partir de la biomasse lignocellulosique qui se trouve à être la biomasse la plus abondante sur terre. D'ailleurs, dans ce domaine, le Canada est le leader mondial dans la production d'éthanol cellulosique avec un compte global d'une usine pilote.
http://www.iogen.ca

C'est donc à partir de paille que la corporation Iogen fabrique son éthanol cellulosique ce qui est nettement plus durable. La recherche dans ce domaine tend vers des solutions qui sont encore plus durables en utilisant la biomasse forestière. C'est à travers ce procédé que la région pourrait tirer son épingle du jeux comme la promesse du nouveau député du Parti Québécois dans Roberval.

Par contre, sauf le respect que je dois à Monsieur Trottier, je dois mentionner qu'il était vaguement dans le champ en mentionnant que l'éthanol à partir de la biomasse forestière ne nécessitait aucun produit chimique. Or, il s'avère que les articles scientifiques les plus récents ne mentionnent pas encore de procédés de prétraitement (pour séparer la lignine de la cellulose et de l'hémicellulose) n'utilisant pas de produits chimiques excepté celui à l'aide du dioxyde de carbone super critique qui en est encore à ses balbutiements. Généralement, le prétraitement est effectué à l'aide de l'acide sulfurique diluée avec de la vapeur.

Il reste que l'éthanol cellulosique peut s'avérer une bonne production de transition, mais ne constitue pas la solution en soit et ce pour diverses raisons:

- Pour utiliser de l'éthanol à 100%, cela nécessite une modification des injecteurs et des conduits de carburants.
- L'éthanol à une température de vaporisation plutôt élevée ce qui signifie qu'en tant que carburant unique, le démarrage en hiver est très difficile.
- L'éthanol est moins énergétique que l'essence ce qui fait que la consommation de carburant augmente par km parcouru.

LA SOLUTION réside probablement dans le Butanol qui possède les mêmes propriétés que l'essence.
www.butanol.com

Pour répondre à la question de la bière à 0,5%, il y a le procédé de distillation qui peut être utilisé, mais cela créé une certaine dénaturation des protéines de la bière et l'autre procédé est l'osmose inversée. Malheureusement, la quantité de bière 0,5% produite est quasi infinitésimale, surtout de mauvais goût (faite à partir d'une mauvaise bière avec alcool, imaginez), et l'alcool récoltée contribue certainement à faire des bières extra fortes d'encore plus piètre qualité.

Ne vous gênez pas pour réagir ou pour posez d'autres questions.

Bien à vous frères et soeurs du Saguenay-Lac-Saint-Jean

Sébastien Girard
Étudiant en Agroalimentaire
Saint-Félicien, mais en exil pour un temps.