Saguenay – / LBR.ca / - Les AmiEs de la Terre du Saguenay-Lac-Saint-Jean sont fières d’ouvrir un second point de chute des produits agroalimentaires de la région sur le territoire de la ville de Saguenay. «Avec ce nouveau point de service, à la Maison de l’environnement de Chicoutimi, nous sommes en mesure de mieux répondre aux besoins de la population du Saguenay», explique Isabelle Riffon, directrice générale des AmiEs de la Terre.
L’ouverture de ce point de service vise à faciliter l’accès aux produits agroalimentaires de la région avec la convivialité de l’Internet. «Les commandes se prennent directement via le site Web
www.atsaglac.com et le paiement se fait sur place. Le consommateur vient donc chercher ses achats à Jonquière ou, à partir de maintenant, ici à Chicoutimi, à la Maison de l’environnement», explique la directrice générale.
Le Marché de solidarité découle d’une formule originale qui allie la souplesse du commerce électronique et la convivialité de l’achat de proximité. Le Marché offre 329 produits locaux de qualité provenant de 28 producteurs de la région. «En plus de participer au développement de l’économie locale, nous améliorons la qualité de l'environnement rural», remarque Madame Riffon.
Ouvert à l’année, les produits sont disponibles selon les saisons, et ce, à juste prix. Par le biais de ce service, les consommateurs pourront se procurer, sans casse-tête, la majeure partie des produits d’épicerie nécessaires à l’alimentation. En plus de connaître la provenance des aliments, le contact direct avec les producteurs permet d'avoir une consommation responsable, d'augmenter la sécurité alimentaire et de soutenir une agriculture écologique et durable dans sa communauté. Pour plusieurs producteurs de la région, le Marché de solidarité constitue une manière avantageuse de diversifier leur mise en marché.
Kilomètres alimentaires
Le Marché de solidarité du Saguenay-Lac-Saint-Jean est un organisme qui cherche à favoriser un accès plus direct à des aliments produits localement et, dans cette perspective, il concrétise la volonté de se donner, collectivement, un service permettant de rétablir le lien de solidarité entre les consommateurs et les producteurs.
Pour aussi peu que 20$ par année, le consommateur adhère au Marché de solidarité. Ces frais sont liés à l'administration et au système d'information. Plus de 85% de ce que le consommateur dépense est versé directement aux agriculteurs, et tous les montants sont clairement indiqués sur chaque commande.
- 30 -
Source : Isabelle Riffon (418) 542-2555
Directrice générale
Les AmiEs de la Terre, Saguenay-Lac-Saint-Jean
www.atsaglac.com
