Saguenay, le jeudi 16 février 2006 - Les Semences du Sault, en partenariat avec Corneau Cantin, lancent cette semaine leurs toutes nouvelles pommes de terre biologiques, sous la marque Sobio. Cette ligne de produits permet à Corneau Cantin et à l’entreprise de Saint-Ambroise de se positionner comme un leader en région dans le domaine de la mise en marché de la pomme de terre. Grâce à cette association, le consommateur a maintenant accès à plusieurs variétés de pommes de terre cultivées en région, dont les biologiques. C’est sans oublier la production de topinambours conventionnelle et maintenant biologique.

Un objet de fierté

Les Semences du Sault ont obtenu en septembre 2005 la certification Écocert Canada. Pour les producteurs de Saint-Ambroise, cette certification représente l’aboutissement de plusieurs années de travail. « Il aura fallu patienter trois ans avant de planter nos premières semences, explique Guylaine Gagné, directrice du marketing de l’entreprise. On devait s’assurer que le sol répondait aux critères de certification propres à la culture biologique. Nos pommes de terre sont fertilisées avec des engrais verts et du compost. Aucun pesticide n’est utilisé. »

La patience et la détermination des jeunes entrepreneurs ont fini par porter fruit. Ainsi, on pourra retrouver dès cette semaine chez Corneau Cantin de Jonquière, de Chicoutimi et de Québec cinq variétés de pommes de terre biologiques. « Nous croyons toujours importants de rendre accessible aux consommateurs plusieurs variétés de pomme de terre, poursuit Mme Gagné. C’est pourquoi, on trouvera en magasin de la Superior, de la Norland, de la Hilite Russet, de la Yukon Gold et de la Gold Rush biologiques. »

Mise en marché créative

Pour mettre en marché ses nouvelles pommes de terre biologiques, les Semences du Sault ont créé la marque Sobio. L’entreprise a fait appel à la firme de communication GVD pour créer un sac et un site internet à l’image du dynamisme dont elle fait preuve. « Notre mise en marché se veut très créative pour attirer l’attention du consommateur et l’inciter à consommer des produits qui favorisent la santé et contribuent à réduire la pollution, poursuit la porte-parole des Semences du Sault. Notre association avec Corneau Cantin nous permet de développer notre entreprise avec audace et originalité. »

Rappelons que les Semences du Sault ont remporté l’automne dernier deux méritas d’excellence décerné par la SADC dans les catégories entreprise agricole et entreprise commerciale.

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Source : Guylaine Gagné, directrice marketing
Sobio
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