MONTREAL, le 21 novembre 2005 - / LBR.ca / - Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont dévoilé aujourd’hui les résultats d’un sondage pancanadien qui démontrent que près d’un Québécois sur trois (29 %) ne connaît pas l’ostéoporose et qu’une majorité d’entre eux ne prennent pas les moyens nécessaires pour prévenir cette maladie qui, pourtant, affecte une femme sur 4 et un homme sur 8. La prévention est primordiale et doit commencer à un très jeune âge. Or, une récente enquête québécoise a révélé que près de 80 % des jeunes filles et environ 50 % des jeunes garçons âgés de 9 à 16 ans ne comblent pas leurs besoins quotidiens en calcium. On peut donc s’inquiéter de voir des générations entières de Québécois se diriger vers des dos courbés et des hanches fracturées plus tard dans la vie !

Il est pourtant possible de prévenir l’ostéoporose : il suffit de privilégier une alimentation équilibrée riche en calcium et en vitamine D, de pratiquer régulièrement des activités physiques et d’adopter un style de vie sain. Or, à la question « Quelles mesures prenez-vous actuellement pour prévenir l’ostéoporose ? », 12 % des Québécois ont répondu qu’ils font des exercices avec port de poids et seulement 3 % ont répondu qu’ils mangent plus santé. De plus, quoique 41 % des répondants québécois aient mentionné qu’ils consomment davantage d’aliments contenant du calcium et de la vitamine D, dans les faits, 3 adultes sur 4 âgés de plus de 35 ans consomment moins de 2 portions de produits laitiers par jour alors que la quantité quotidienne recommandée par le Guide alimentaire canadien pour manger sainement est de 2 à 4 par jour.

Les résultats de ce sondage ne surprennent pas le Dre Suzanne Morin, médecin au Centre de métabolisme osseux du Centre de santé de l’Université McGill : « Ce sondage vient confirmer nos observations sur le terrain. Non seulement peu de gens connaissent cette maladie, mais ils ne prennent aucun moyen pour la prévenir, au contraire. » Pour le Dre Morin, il faut voir ce sondage comme un véritable signal d’alarme. « Il est urgent d’informer la population sur cette terrible maladie et ses conséquences, mais il est particulièrement important d’éduquer les gens à une prévention précoce dès l’enfance. »

Les jeunes d’aujourd’hui : les victimes de demain

Madame Isabelle Neiderer, directrice de nutrition auprès des Producteurs laitiers du Canada, souligne : « L’adolescence est la période la plus cruciale pour le développement osseux car 90 % de notre masse osseuse est formée avant l’âge de 20 ans. D’où l’importance de consolider nos os dès l’enfance en consommant suffisamment d’aliments riches en calcium et en vitamine D. Après cette période, il est important d’entretenir nos os afin de préserver notre capital osseux. »

Malheureusement, la réalité est toute autre. Mme Neiderer, sans être
alarmiste, est réaliste : « Comme la majorité des jeunes québécois ne
consomment pas leur apport quotidien recommandé en calcium, des générations
d’enfants se dirigent directement vers l’ostéoporose »

Pour plus d’information concernant l’ostéoporose et les façons de prévenir cette maladie par le biais de son alimentation, visitez le site Internet des Producteurs laitiers du Canada à l’adresse
www.plaisirslaitiers.ca, ou encore le site d’Ostéoporose Canada à l’adresse www.osteoporosecanada.ca.

Le sondage commandé par Les Producteurs laitiers du Canada a été effectué par la firme Maritz Research auprès de 2 001 Canadiens (967 hommes et 1 034 femmes), dont 500 Québécois, au cours du mois d’octobre 2005. Les résultats pour un échantillon de cette taille sont exacts 19 fois sur 20, avec une marge d’erreur de l’ordre de 2.2 pour cent.

Les Producteurs laitiers du Canada et son service de nutrition ont pour objectif de sensibiliser la population aux bienfaits des produits laitiers et à leur valeur nutritive. Les PLC encouragent tous les Canadiens et toutes les Canadiennes à bien manger et à adopter une alimentation saine et équilibrée. Les PLC sont entièrement financés par les producteurs de lait.

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/Renseignements: Marie-José Bégin, Enzyme communication marketing inc.,
(514) 994-0802; Source : Solange Heiss, Directrice adjointe, Communications
marketing et nutrition, Les Producteurs laitiers du Canada/