Alma (Québec), le 26 avril 2006. – / LBR.ca / - Le Centre québécois de développement durable (CQDD) est fier de décerner le Prix de développement durable 2005 au Café Cambio - coopérative de travail. Ce prix sera remis lors du 23e Mérite scientifique régional qui se tiendra le jeudi, 27 avril prochain au Holiday Inn Saguenay.

Fondée en 2005 par 2 jeunes entrepreneures, ce bistro culturel ayant pignon sur la rue Racine à Chicoutimi est un exemple d’entreprise innovante qui apporte une bouffée d’air frais à la région. Cette organisation sait très bien mettre en application et intégrer sa charte de développement durable par :

· Le commerce équitable
· L’achat local
· Un environnement sain
· L’implication et la sensibilisation du milieu
· La santé
· L’échange et la diffusion culturelle
· La coopérative de travail

La place qu’occupe déjà le Café Cambio au sein de la région démontre bien l’intérêt grandissant de la population face aux enjeux du développement durable.

Dans une perspective de développement durable, Café Cambio - coopérative de travail a pour mission de promouvoir et commercialiser, dans la région du Saguenay, des articles certifiés équitables, des produits régionaux et des repas santé abordables, le tout dans une ambiance conviviale propice à l’échange et à la diffusion culturelle.

À chaque année et ce depuis quatre ans, le Prix de développement durable souligne l’organisation régionale s’étant la plus distinguée dans ce domaine. Pour être éligibles, les candidats devaient répondre à certains critères relatifs aux objectifs du développement durable. Globalement, il s’agit de la prudence environnementale, de l’efficacité économique et de l’équité sociale et ce, dans une perspective à long terme.

Le Café Cambio coopérative de travail repartira donc avec les honneurs pour l’année 2005. Cette distinction est accompagnée d’une bourse de 500 $.

« Par l’initiative de ce prix, nous désirons souligner le travail des gens qui intègrent le développement durable dans leurs activités », souligne Monsieur Jacques Régnier, directeur général au CQDD. «Mettre en application le développement durable est une chose réalisable, plusieurs initiatives du Café Cambio ont des répercussions positives sur l’environnement, l’économie et la société », ajoute Monsieur Régnier.

Le Centre québécois de développement durable, situé à Alma et emploie 18 personnes, a pour mission de développer et adapter des outils d’applications de développement durable.

- 30 -


Source : Madame Patricia Martin
Responsable des communications et chargée de projet
Centre québécois de développement durable
(418) 668-7533